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¿Sufres intolerancia alimentaria y no lo sabes?

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Algunas personas sufren molestias persistentes, de distintos tipos, y llegan a pensar que “su caso es normal”, sin considerar que su origen puede deberse a algún alimento que dañe su organismo.


Los síntomas pueden ir desde la ansiedad (crónica o aguda) hasta la migraña, pasando por el acné, estreñimiento, diarrea, hinchazón abdominal, bronquitis, gastritis, retención de agua o asma.


Esta hipersensibilidad alimentaria puede aparecer tras horas o días de la ingestión, dificultando la identificación del alimento perjudicial y manteniendo por lo tanto el problema.


Desde el pasado mes de mayo hemos incorporado a nuestra lista de servicios el estudio e investigación, en 40 minutos y a partir de una gota de sangre, de hasta 59 alimentos que pueden estar perjudicando tu salud, Están divididos en 7 grupos, que son principalmente cereales, frutos secos y legumbres, carnes, pescado, vegetales, frutos y otros.


Te damos también la posibilidad de, además de hacerte el test e identificar el alimento problemático, hacerte seguimiento sanitario consistente en darte una serie de pautas para evitar los alimentos (a veces los consumes sin saberlo “escondidos” en otros), dos visitas de control, comprobación de la evolución de tu organismo y reintroducción progresiva de los alimentos inicialmente perjudiciales.


Teniendo en cuenta en todo momento que este estudio no sustituye un diagnóstico médico, si que puede ayudar a eliminar molestias recurrentes, ahorrar tiempo, y colaborar de una forma más práctica al médico en caso de persistir algunos de los problemas que deberían haberse eliminado con el seguimiento ligado a la intolerancia.


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Texto: Victoria González de Buitrago

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“VICTORIA GONZALEZ DE BUITRAGO MARTINEZ ha sido beneficiario del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha desarrollado un proyecto de Presencia web a través de página propia y de Servicio de promoción online mediante sistema de pago (SEM), para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. 08/01/2019. Para ello ha contado con el apoyo del programa TIC Cámaras de la Cámara de Comercio de Valencia.” - Fondo Europeo de Desarrollo Regional - Una manera de hacer Europa.

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